土豆做法家常 ？土豆做法家常菜

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本文目录

1. 东北铁锅炖贴饼子的视频做法
2. 炸茄子夹肉饼的做法
3. 肉罐头炖甘蓝的做法

东北铁锅炖贴饼子的做法

1 、买回来的炖茄大全五花肉 ，洗干净 ，全炖茄盒切成稍微小点块！家常放入盆中，做法继续用冷水泡着备用 ！视频豆角去丝切断 。炖茄大全

2 、全炖茄盒切葱／蒜等配料  ，家常锅中先烧火，做法切好等五花肉先焯水
，视频去腥，去血沫
！

3 、锅中烧油，油热放葱
，姜蒜
，豆瓣酱等调料
，炒出红油；煮好等五花肉，放锅中翻炒下豆角。

4、锅中加开水，加调料盐、酱油、白糖等 ，适当放两片香叶，盖锅盖继续煮。

5、此时
，活些玉米面 ，加点糖，做锅贴 ！和起来，五花肉和窝窝头是很配的。

6、将玉米面 ，拍成饼贴在锅边，利用锅的热量和蒸气将玉米饼腾熟。

7、柴火焖煮半个多小时，就可以出锅了，这时候的肉变的绵软，玉米饼也都熟透了！

炸茄子夹肉饼的做法

1
、取一小碗，倒入清水，再加入淀粉
、盐、蚝油，搅匀勾芡备用 ，茄子先切浅刀再切断，把猪肉剁碎。

2、打入两个鸡蛋 ，加少许淀粉，倒适量生抽，腌制12分钟后，把肉馅夹入茄子中
，在锅中放油 。

3、油热后放入茄盒
，煎至两面稍有焦黄 ，倒入芡汁，焖煮12分钟，然后大火收汁 
 ，即可出锅 。

需要的材料是茄子
，面粉 ，猪肉馅，鸡蛋。调料是盐，酱油，葱，姜
，调和油 。

肉罐头炖甘蓝的做法

取500克新鲜的甘蓝清洗干净，用手丝成小块 ，胡萝卜50克切片，红尖椒30克切片，葱50克切段姜30克切片蒜30克拍碎。取出200克罐头肉备用。

起锅加入凉油，待油温升高至七层热，加入葱姜蒜爆出香味，加入胡萝卜和红尖椒一起翻炒 ，加入甘蓝和罐头肉一起炒 ，最后放入盐3克鸡精5克少许蚝油生抽，大火翻炒最后淋少许料油出锅装盘即可 。

文章到此结束
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，那么我们由衷的感到高兴！

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